みなさん、こんにちは。受付事務の古澤です。
突然ですが、みなさんは毎日お味噌汁を飲んでいますか?
我が家では家族全員、
お味噌汁はあってもなくても、どっちでもいいと言うので、
作ったり作らなかったり…。
しかし、先日、ある雑誌に、
1日2杯以上の味噌汁を食べる人は血圧が上昇しないという記事を発見。
塩分を直接とるのではなく、
味噌汁の大豆たんぱく質や具材などが血圧上昇を抑える働きをするというのです。
おまけに胃ガン・乳ガン・肺腺ガン・肝ガンなどを抑制する効果もあるということで、
我が家の食卓には最近、
毎日色々な具材のお味噌汁が並ぶようになりました。
みなさんも寒いこの季節、
お味噌汁で体を温めて、風邪などひかないよう気をつけてくださいね。
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