簿記の教室メイプル　埼玉県

こんにちは。受付事務の川村です。

朝晩過ごしやすくなってきて、

我が家では就寝時のクーラーのタイマー時間が短くなりました。

これまでは節電を心掛けて過ごしてきましたが、

関東地方ではこの先も晴れる日が多くなり、

水不足の解消には時間がかかるそうです。

節水も心掛けて過ごしたいと思います。

先日、友人宅にお邪魔した時に

手作りピザをご馳走になりました。

ホームベーカリーで生地を作り、

オーブンの天板いっぱいに生地を伸ばし、

ピザソースを塗った後に

好きな具とチーズを好きなだけ乗せて焼きあげます。

ピザソースを塗るところから

子供たちが調理を手伝い、とても楽しそうでした。

お店で買ったピザも美味しいですが、

「自分たちで好きな具を好きなだけ」

チーズがたっぷりというところも大満足で

ボリュームもたっぷりでした。

そんなピザを食べたくて、自宅でも作ってみました。

ピザ生地は発酵しなくても良く手軽に作れるので、

捏ねるところから自分でやったのですが、

辺りが粉だらけになって、美味しさと一緒に

片付けの大変さもセットになったピザになりました。

子供が喜ぶと言うことと、

片付けが楽になる分、

おいしいパンを焼くということを理由に

ホームべカリー買いました。

早速、食パンを焼いてみました。

粉とイースト等を入れてセットするだけで、

時間が来ると香ばしい香りがしてきて

ぷっくり膨らんで焼きあがったパンは可愛く見えました。

焼きたてのパンにマーガリンをたっぷり付けて食べるのは

とても美味しいです。

色々と作れる様なので、これから試してみたいです。

さて、メイプルでは９月クラスが進められています。

ステップアップされて頑張られている姿を拝見したり

新たに生徒さんがいらっしゃると

私も気持ちが引き締まります。

１１月の検定試験に向けて

一緒に頑張っていきたいと思います。

応援しています。